白川胡椒湯-
養生熬食補,嚴選中藥材,費時厚工熬多時,純熬煮湯頭,藥膳養生的淬取而成,盡含營養精華。孕婦、坐月子、疲勞調養、住院、老人營養補充天然的食補的專業首選。 給你 滿滿的營養 滿滿的元氣, 滿滿的安心, 滿滿的祝福 素食者更可選五行蔬果, 由甘蔗, 玉米, 白蘿蔔, 高麗菜…加上季節時蔬所熬製-黃金達摩湯

很多人在問的問題, 我們為聽到您的聲音, 這裡為您回答-->
Q:一個人可不可以吃???
Ans: 我們為一個人推出新包裝, 個人獨享包, 讓一個人在外也可以吃到好湯頭/真湯頭/花時間和功夫-白川幫您做
Q:白川的湯頭可以怎麼吃呢???
Ans: 白川的湯頭可以用來煮麵類/火鍋/放入您喜愛的食材就可以變成簡單的料理
Q:白川的湯頭怎麼吃最好???
Ans: 白川湯底-火鍋吃法介紹/合適搭配食材

Q:白川的湯底還可以怎麼運用???
Ans: 家裡有人住院, 除了雞精之外, 白川湯底也是一個好的選擇, 自然熬煮的湯頭, 補身可以選白川胡椒湯, 清淡可以選黃金達摩湯底, 省去照顧家人的麻煩
Ans: 出外露營也有人帶白川的湯底, 只要加入喜愛的食材就是一餐

我們這裡介紹個一人時可以使用的食用方式-白川胡椒肉排麵
一個人在家也可以享用, 不用一群人, 一人一份剛剛好-一人獨享熬煮湯頭, 吃的自然/吃的原味/吃的美味/吃的方便, 每包90元起~~~
 加個麵, 就可以變身成湯麵料理, 加自己喜歡的青菜/肉類/海鮮/火鍋料, 就變身成個人小火鍋, 解決您一個人吃的問題, 不用為了熬湯煩惱…….白川1人獨享熬湯包在此--->白川熬煮湯底可點選1人份喔~~~

白川胡椒湯-前置處理(製作過程)

  1. 來過白川吃過或看過我們製作過程, 都知道一個湯頭的費時費工
  2. 水先煮滾後,大骨先經川燙浸泡至血水去除
  3. 川燙浸泡後的大骨,要再洗過,讓大骨的血水、雜質、和腥味降低
  4. 將大骨與肉排放入滾水中熬煮, 熬煮時還要不停把雜質撈起,讓湯不會太腥
  5. 當熬煮時間到後,再加入適當的糖、鹽 調味

白川胡椒肉排麵

主角食材:

白川胡椒肉排湯底-1人份

配角材料:

麵-可依個人喜好搭配細麵/拉麵/粗面/各式面條

少許青菜/鮮菇/蝦仁/蔥花/辣椒/蒜酥 依自己喜好搭配

調味料:

吃重口味不需調味料/味道吃淡口味可加點水

製作方式:

  1. 將一鍋水煮滾後加入麵條煮熟, 軟硬度可以個人喜好, 麵條煮好後先放入大碗中(請不要直接將麵放入湯底內煮, 麵條本身己有鹹味, 會因此吸太多鹽份會太鹹)
  2. 將白川胡椒個人湯包解涷後, 於鍋中煮滾加入青菜/鮮菇/海鮮/肉品…等自己喜好食材, 等所有食材煮熟後可食用
  3. 將白川胡椒湯底放入麵中, 最後加入少許青蔥和辣椒即完成
  4. 吃的時候記得先喝一口湯, 非化學的熬煮湯頭, 這時最吃的出好口味的時候

上桌了, 白川胡椒湯底也可以做麵食, 一人簡單就可以料理~~

純熬煮/無添加~~~要買就來點這喔~~~

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